| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 Штука |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.6% | 1462 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.8% | 2074 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.4 мкг | 900 мкг | 62.8% | 88.3% | 159 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.069 мг | 5 мг | 61.4% | 86.4% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 10.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 64.09 мг | 500 мг | 12.8% | 18% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 12.7% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 9.7% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.8% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 4.5% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 4.476 мкг | 50 мкг | 9% | 12.7% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5717 мг | 20 мг | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.09 мг | 2500 мг | 10% | 14.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2866 г |
| Кремний, Si | 4.622 мг | 30 мг | 15.4% | 21.7% | 649 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 8.6% | 1629 г |
| Натрий, Na | 163.41 мг | 1300 мг | 12.6% | 17.7% | 796 г |
| Сера, S | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.7% | 1621 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 16.2% | 871 г |
| Хлор, Cl | 36.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 9.3% | 1514 г |
| Йод, I | 13.58 мкг | 150 мкг | 9.1% | 12.8% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 47.8% | 294 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
| Медь, Cu | 137.5 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 19.4% | 727 г |
| Молибден, Mo | 2.366 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.332 мкг | 55 мкг | 17% | 23.9% | 589 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18561 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.5208 мг | 12 мг | 4.3% | 6% | 2304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.9% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с крылем составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».