Рецепт стейк говяжий тушёный в соусе Терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стейк говяжий тушёный в соусе Терияки

стейк говяжий	320 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	30 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

мясо помыть, обсушить бум. полотенцем. тушить под крышкой 30 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стейк говяжий тушёный в соусе Терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.4 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1135 г
Белки	18.6 г	76 г	24.5%	16.5%	409 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.2%	737 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.4%	16846 г
Вода	5 г	2273 г	0.2%	0.1%	45460 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В4, холин	1.58 мг	500 мг	0.3%	0.2%	31646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.649 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	61633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.378 мг	15 мг	15.9%	10.7%	631 г
Витамин РР, НЭ	0.103 мг	20 мг	0.5%	0.3%	19417 г
Макроэлементы
Калий, K	18.24 мг	2500 мг	0.7%	0.5%	13706 г
Кальций, Ca	2.03 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	49261 г
Магний, Mg	4.95 мг	400 мг	1.2%	0.8%	8081 г
Натрий, Na	310.78 мг	1300 мг	23.9%	16.1%	418 г
Сера, S	4.81 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	20790 г
Фосфор, P	12.6 мг	800 мг	1.6%	1.1%	6349 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.138 мг	18 мг	0.8%	0.5%	13043 г
Медь, Cu	8.11 мкг	1000 мкг	0.8%	0.5%	12330 г
Селен, Se	0.089 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	61798 г
Цинк, Zn	0.0081 мг	12 мг	0.1%	0.1%	148148 г

Энергетическая ценность стейк говяжий тушёный в соусе Терияки составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок