Мой здоровый рацион

Рецепт стейк из курицы в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стейк из курицы в сыре

Куриная грудка (филе) (Жарка) 142 г
Сыр пармезан, нарезанный 45 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стейк из курицы в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 35 г 76 г 46.1% 16.4% 217 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.5% 479 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.4% 2576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 7.4% 481 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.6% 769 г
Витамин В4, холин 54.18 мг 500 мг 10.8% 3.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.584 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6075 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 6.3% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4399 г
Витамин Н, биотин 3.741 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 11.663 мг 20 мг 58.3% 20.8% 171 г
Макроэлементы
Калий, K 311.18 мг 2500 мг 12.4% 4.4% 803 г
Кальций, Ca 426.3 мг 1000 мг 42.6% 15.2% 235 г
Кремний, Si 0.42 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Магний, Mg 94.82 мг 400 мг 23.7% 8.5% 422 г
Натрий, Na 1940.13 мг 1300 мг 149.2% 53.2% 67 г
Сера, S 163.55 мг 1000 мг 16.4% 5.9% 611 г
Фосфор, P 430.7 мг 800 мг 53.8% 19.2% 186 г
Хлор, Cl 2116.43 мг 2300 мг 92% 32.8% 109 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 3.8% 931 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Кобальт, Co 11.378 мкг 10 мкг 113.8% 40.6% 88 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 1.8% 1986 г
Медь, Cu 125.56 мкг 1000 мкг 12.6% 4.5% 796 г
Молибден, Mo 17.129 мкг 70 мкг 24.5% 8.7% 409 г
Селен, Se 13.692 мкг 55 мкг 24.9% 8.9% 402 г
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Хром, Cr 25.76 мкг 50 мкг 51.5% 18.4% 194 г
Цинк, Zn 2.5832 мг 12 мг 21.5% 7.7% 465 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность стейк из курицы в сыре составляет 280,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».