Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Кунжут | 5 г |
Мак, семя | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 479.5 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 3.3% | 628 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 7% | 298 г |
Углеводы | 65.5 г | 219 г | 29.9% | 6.2% | 334 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.2% | 500 г |
Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21243 г |
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 3.5% | 600 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 51.1 мг | 500 мг | 10.2% | 2.1% | 978 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 1.5% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 24.014 мкг | 400 мкг | 6% | 1.3% | 1666 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.914 мг | 15 мг | 46.1% | 9.6% | 217 г |
Витамин Н, биотин | 2.835 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.2% | 1764 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.7% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 3.314 мг | 20 мг | 16.6% | 3.5% | 604 г |
Ниацин | 1.381 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.15 мг | 2500 мг | 7% | 1.5% | 1419 г |
Кальций, Ca | 208.15 мг | 1000 мг | 20.8% | 4.3% | 480 г |
Кремний, Si | 18.479 мг | 30 мг | 61.6% | 12.8% | 162 г |
Магний, Mg | 73.34 мг | 400 мг | 18.3% | 3.8% | 545 г |
Натрий, Na | 469.17 мг | 1300 мг | 36.1% | 7.5% | 277 г |
Сера, S | 114.33 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.4% | 875 г |
Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 4.6% | 451 г |
Хлор, Cl | 734.71 мг | 2300 мг | 31.9% | 6.7% | 313 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 969.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 86.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.691 мг | 18 мг | 15% | 3.1% | 669 г |
Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9615 г |
Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 5.9% | 351 г |
Литий, Li | 4.94 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.0085 мг | 2 мг | 50.4% | 10.5% | 198 г |
Медь, Cu | 288.55 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 6% | 347 г |
Молибден, Mo | 14.185 мкг | 70 мкг | 20.3% | 4.2% | 493 г |
Никель, Ni | 17.732 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.515 мкг | 55 мкг | 13.7% | 2.9% | 732 г |
Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18442 г |
Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.2% | 1779 г |
Цинк, Zn | 1.2692 мг | 12 мг | 10.6% | 2.2% | 945 г |
Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 63.481 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 36.31 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.994 г | min 16.8 г | 23.8% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.976 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.5% | 16.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекеры с маком и кунжутом составляет 479,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».