Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 6.1% 490 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.2% 324 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4% 750 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.2% 714 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6745 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.6 мкг 900 мкг 26.1% 7.8% 384 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 5.2% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 6.6% 457 г
Витамин В4, холин 213.17 мг 500 мг 42.6% 12.8% 235 г
Витамин В5, пантотеновая 1.521 мг 5 мг 30.4% 9.1% 329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 4.1% 726 г
Витамин D, кальциферол 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 5.4% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 2.5% 1175 г
Витамин Н, биотин 24.769 мкг 50 мкг 49.5% 14.8% 202 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.9077 мг 20 мг 24.5% 7.3% 408 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.31 мг 2500 мг 10.5% 3.1% 953 г
Кальций, Ca 68.15 мг 1000 мг 6.8% 2% 1467 г
Магний, Mg 68.81 мг 400 мг 17.2% 5.1% 581 г
Натрий, Na 113.46 мг 1300 мг 8.7% 2.6% 1146 г
Сера, S 176.62 мг 1000 мг 17.7% 5.3% 566 г
Фосфор, P 301.4 мг 800 мг 37.7% 11.3% 265 г
Хлор, Cl 153.69 мг 2300 мг 6.7% 2% 1497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 6% 500 г
Йод, I 18.15 мкг 150 мкг 12.1% 3.6% 826 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 29.9% 100 г
Марганец, Mn 1.7857 мг 2 мг 89.3% 26.7% 112 г
Медь, Cu 272 мкг 1000 мкг 27.2% 8.1% 368 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1517 г
Селен, Se 37.031 мкг 55 мкг 67.3% 20.1% 149 г
Фтор, F 63.29 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6320 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1623 г
Цинк, Zn 2.2962 мг 12 мг 19.1% 5.7% 523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.988 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.672 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.764 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.421 г ~
Глицин 0.851 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.983 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.651 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.512 г min 16.8 г 38.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.214 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 334,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».