| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14.7% | 1474 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 10.6% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 11.4% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.79 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 22346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 32.2% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 24.8% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 21% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3915 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5109 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.73 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8532 г |
| Кремний, Si | 26.801 мг | 30 мг | 89.3% | 192.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 3.5% | 6390 г |
| Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 11982 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11013 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 8.4% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 40.51 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 5.8% | 3742 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 3.535 мкг | 10 мкг | 35.4% | 76.5% | 283 г |
| Литий, Li | 14.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 11.7% | 1862 г |
| Медь, Cu | 74.94 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 16.2% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 4.049 мкг | 70 мкг | 5.8% | 12.5% | 1729 г |
| Никель, Ni | 6.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16176 г |
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36799 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 14.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.1924 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6237 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 105.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 47.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».