| Куриная грудка (филе) | 95 г |
| Картофель | 434 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| приправа "мивина" | 5 г |
| Вода | 2040 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.2% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.7% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 4.9% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 12.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 19960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 37.8% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0777 мг | 20 мг | 5.4% | 18.9% | 1856 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.46 мг | 2500 мг | 8% | 28% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6270 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 11.9% | 2918 г |
| Натрий, Na | 156.2 мг | 1300 мг | 12% | 42% | 832 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 10493 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 12.2% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 15.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 14829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 7.7% | 4580 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 59.8% | 586 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 8% | 4357 г |
| Медь, Cu | 38.9 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 13.6% | 2571 г |
| Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 12.2% | 2865 г |
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 78571 г |
| Фтор, F | 117.81 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 10.1% | 3395 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 25.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 4.9% | 7353 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность "Щи с квашенной капустой" составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».