| Кефир 2,5% жирности | 302 г |
| Семена льна | 10 г |
| Миндаль | 4 г |
| Кешью | 10 г |
| Ржаные отруби | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.2% | 1767 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.5% | 4433 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 25.84 мг | 500 мг | 5.2% | 5.6% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 8.9% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.556 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 12.9% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| гамма Токоферол | 0.59 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.299 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.2% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1569 мг | 20 мг | 5.8% | 6.3% | 1729 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.7% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 127.55 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.9% | 784 г |
| Кремний, Si | 2.367 мг | 30 мг | 7.9% | 8.6% | 1267 г |
| Магний, Mg | 50.77 мг | 400 мг | 12.7% | 13.8% | 788 г |
| Натрий, Na | 48.28 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2693 г |
| Сера, S | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2634 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 16.6% | 655 г |
| Хлор, Cl | 99.01 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.7% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 4.7% | 2320 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 7.6% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 13.2% | 821 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3738 мг | 2 мг | 18.7% | 20.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 141.1 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15.3% | 709 г |
| Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.8% | 1229 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.914 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Стронций, Sr | 21.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20439 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8296 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1446 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 84.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.15 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.331 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.325 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.678 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирнуть составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».