| Тыква (Припускание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Мука Кокосовая [Житница Здоровья] | 40 г |
| Семена льна | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Эритритол [Now Foods] | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.9% | 644 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.9% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 16.2% | 435 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 65.91 мг | 500 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.173 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3836 г |
| гамма Токоферол | 0.335 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.275 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.5% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9135 мг | 20 мг | 9.6% | 6.8% | 1045 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.19 мг | 2500 мг | 17.1% | 12.1% | 584 г |
| Кальций, Ca | 87.84 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.2% | 1138 г |
| Кремний, Si | 15.882 мг | 30 мг | 52.9% | 37.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 59.01 мг | 400 мг | 14.8% | 10.4% | 678 г |
| Натрий, Na | 317.4 мг | 1300 мг | 24.4% | 17.2% | 410 г |
| Сера, S | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 18.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 52.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.029 мг | 18 мг | 16.8% | 11.8% | 594 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 22.1% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.5993 мг | 2 мг | 30% | 21.1% | 334 г |
| Медь, Cu | 563.4 мкг | 1000 мкг | 56.3% | 39.7% | 177 г |
| Молибден, Mo | 8.704 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.7% | 804 г |
| Никель, Ni | 2.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.104 мкг | 55 мкг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Фтор, F | 80.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.1974 мг | 12 мг | 10% | 7% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.61 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.756 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.245 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.551 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».