| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Грецкий орех | 10 г |
Овсянку соединить с измельченными орехами, залить кефиром, оставить на ночь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.3% | 1246 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.773 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 5.573 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.4% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4727 мг | 20 мг | 7.4% | 4.9% | 1358 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.55 мг | 2500 мг | 4.5% | 3% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5485 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 6% | 1100 г |
| Магний, Mg | 40.64 мг | 400 мг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22530 г |
| Сера, S | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3503 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Хлор, Cl | 21.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1678 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.695 мкг | 10 мкг | 17% | 11.3% | 590 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1282 мг | 2 мг | 56.4% | 37.4% | 177 г |
| Медь, Cu | 146.68 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Молибден, Mo | 0.179 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 39106 г |
| Никель, Ni | 8.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.105 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9214 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.9623 мг | 12 мг | 8% | 5.3% | 1247 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.336 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка на кефире с орехами составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».