| Фундук | 50 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Масло какао | 40 г |
| Какао тертое | 60 г |
| Какао 10-12% жирность | 10 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 55 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 25 г |
| Виски [Напитки алкогольные] | 10 г |
| Миндаль | 50 г |
Подогреть сливки с сахзамом, добавить тёртый шоколад и какао, потом масло. Добавить порубленные орехи (почти в муку). Немного дать остыть и добавить виски. Разложить по формам
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619.1 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 2.2% | 717 г |
| Жиры | 59.4 г | 56 г | 106.1% | 17.1% | 94 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 0.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 4% | 408 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1% | 1536 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 1.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 14.04 мг | 500 мг | 2.8% | 0.5% | 3561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 0.9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 1.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.697 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.1% | 1444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.2% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.93 мг | 15 мг | 26.2% | 4.2% | 382 г |
| Витамин Н, биотин | 11.458 мкг | 50 мкг | 22.9% | 3.7% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2799 мг | 20 мг | 11.4% | 1.8% | 877 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.76 мг | 2500 мг | 13.1% | 2.1% | 765 г |
| Кальций, Ca | 52.1 мг | 1000 мг | 5.2% | 0.8% | 1919 г |
| Кремний, Si | 16.035 мг | 30 мг | 53.5% | 8.6% | 187 г |
| Магний, Mg | 91.9 мг | 400 мг | 23% | 3.7% | 435 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 39514 г | |
| Сера, S | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.7% | 2341 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 3.1% | 527 г |
| Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 33577 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.318 мг | 18 мг | 18.4% | 3% | 542 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 31250 г | |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 4.6% | 350 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1773 мг | 2 мг | 58.9% | 9.5% | 170 г |
| Медь, Cu | 240.31 мкг | 1000 мкг | 24% | 3.9% | 416 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 1.1% | 1428 г |
| Никель, Ni | 32.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.152 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.3% | 4774 г |
| Стронций, Sr | 29.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.58 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.4% | 3899 г |
| Хром, Cr | 24.87 мкг | 50 мкг | 49.7% | 8% | 201 г |
| Цинк, Zn | 0.7405 мг | 12 мг | 6.2% | 1% | 1621 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.327 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.329 г | min 16.8 г | 97.2% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховые конфеты составляет 619,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».