| Овсяные хлопья "геркулес" | 500 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 108 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 129 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 80 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Фундук | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 422.4 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 399 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.5% | 679 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 9.1% | 259 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 5% | 469 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 7.3% | 323 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 2.4% | 988 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.7% | 1397 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 4.5% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 34.09 мг | 500 мг | 6.8% | 1.6% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 3.8% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 3.2% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.342 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.079 мг | 15 мг | 33.9% | 8% | 295 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.492 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.782 мкг | 50 мкг | 45.6% | 10.8% | 219 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8505 мг | 20 мг | 19.3% | 4.6% | 519 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.4 мг | 2500 мг | 23.3% | 5.5% | 429 г |
| Кальций, Ca | 80.42 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1243 г |
| Кремний, Si | 13.139 мг | 30 мг | 43.8% | 10.4% | 228 г |
| Магний, Mg | 143.98 мг | 400 мг | 36% | 8.5% | 278 г |
| Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8615 г |
| Сера, S | 90.44 мг | 1000 мг | 9% | 2.1% | 1106 г |
| Фосфор, P | 313.5 мг | 800 мг | 39.2% | 9.3% | 255 г |
| Хлор, Cl | 43.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.221 мг | 18 мг | 17.9% | 4.2% | 559 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 5.809 мкг | 10 мкг | 58.1% | 13.8% | 172 г |
| Литий, Li | 2.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1629 мг | 2 мг | 158.1% | 37.4% | 63 г |
| Медь, Cu | 555.5 мкг | 1000 мкг | 55.6% | 13.2% | 180 г |
| Молибден, Mo | 7.15 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.4% | 979 г |
| Никель, Ni | 17.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.259 мкг | 55 мкг | 25.9% | 6.1% | 386 г |
| Стронций, Sr | 36.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10243 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 18.3% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.4535 мг | 12 мг | 20.4% | 4.8% | 489 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.94 г | min 16.8 г | 77% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.712 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.737 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гранола домашня моя составляет 422,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».