| Капуста пекинская | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Капуста краснокочанная | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.7% | 2333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.2% | 1111 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 14.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.457 мкг | 400 мкг | 6.1% | 12.3% | 1636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.96 мг | 90 мг | 35.5% | 71.9% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 5.5% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6135 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 44.3% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5759 мг | 20 мг | 2.9% | 5.9% | 3473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.07 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.3% | 954 г |
| Кальций, Ca | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.3% | 2196 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 6.7% | 3017 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11073 г |
| Сера, S | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6173 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 7.3% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 11.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 10.1% | 1996 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 28.5% | 708 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 11.5% | 1762 г |
| Медь, Cu | 57.28 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.5% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 10.1% | 2013 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21073 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54945 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.262 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4580 г |
Энергетическая ценность САЛАТ КАПУСТЫ+ЯБЛОКО составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».