| Свинина мясная (Жарка крупным куском) | 1000 г |
| Перец черный молотый | 6 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 7.8% | 390 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 15% | 204 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.469 мг | 1.5 мг | 31.3% | 9.5% | 320 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 112.71 мг | 500 мг | 22.5% | 6.9% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 7.6% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.246 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.2% | 2471 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.719 мг | 20 мг | 43.6% | 13.3% | 229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.03 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.8% | 804 г |
| Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 2.3% | 1294 г |
| Натрий, Na | 727.67 мг | 1300 мг | 56% | 17.1% | 179 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 896.25 мг | 2300 мг | 39% | 11.9% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.626 мг | 18 мг | 14.6% | 4.5% | 685 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Медь, Cu | 14.22 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7032 г |
| Молибден, Mo | 1.652 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 196429 г | |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0218 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 55046 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».