Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог +сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог +сыр

Творог 5% 430 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 300 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 205 г
Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог +сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.4% 500 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11% 609 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 15% 447 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 1.245 мг 5 мг 24.9% 16.7% 402 г
Лютеин + Зеаксантин 2188.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.4% 1053 г
Витамин В4, холин 57.41 мг 500 мг 11.5% 7.7% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 31.7 мкг 400 мкг 7.9% 5.3% 1262 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 11.1% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 3.1% 2125 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 5.082 мкг 50 мкг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин К, филлохинон 64.4 мкг 120 мкг 53.7% 36% 186 г
Витамин РР, НЭ 2.1054 мг 20 мг 10.5% 7% 950 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 20.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.4 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2148 г
Кальций, Ca 194.57 мг 1000 мг 19.5% 13.1% 514 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1832 г
Натрий, Na 347.7 мг 1300 мг 26.7% 17.9% 374 г
Сера, S 101.45 мг 1000 мг 10.1% 6.8% 986 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.4% 541 г
Хлор, Cl 504.56 мг 2300 мг 21.9% 14.7% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 4% 1661 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 15.5% 431 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1300 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1760 г
Молибден, Mo 1.392 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5029 г
Селен, Se 7.735 мкг 55 мкг 14.1% 9.4% 711 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31348 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 1.2912 мг 12 мг 10.8% 7.2% 929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.992 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 2.443 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.318 г min 16.8 г 13.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог +сыр составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов