Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 201 г
Вода 195 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.8% 1171 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10227 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 5.255 мкг 50 мкг 10.5% 9.6% 951 г
Витамин РР, НЭ 1.2342 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1620 г
Макроэлементы
Калий, K 123.44 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 5.1% 1778 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 7.1% 1298 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5348 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3393 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 11.3% 811 г
Хлор, Cl 59.01 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2368 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3132 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 12% 761 г
Марганец, Mn 0.7625 мг 2 мг 38.1% 34.9% 262 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 8.6% 1058 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3504 г
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6884 г
Фтор, F 55.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7180 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.7761 мг 12 мг 6.5% 6% 1546 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Геркулес составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов