| Печень куриная (Тушение) | 600 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 18.5% | 380 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 2.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12719.4 мкг | 900 мкг | 1413.3% | 995.3% | 7 г |
| бета Каротин | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 29.5% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.447 мг | 1.5 мг | 29.8% | 21% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.986 мг | 1.8 мг | 110.3% | 77.7% | 91 г |
| Витамин В4, холин | 200.76 мг | 500 мг | 40.2% | 28.3% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.964 мг | 2 мг | 48.2% | 33.9% | 207 г |
| Витамин В9, фолаты | 250.327 мкг | 400 мкг | 62.6% | 44.1% | 160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 17.122 мкг | 3 мкг | 570.7% | 401.9% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 10.6% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0333 мг | 20 мг | 70.2% | 49.4% | 143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.51 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4314 г |
| Магний, Mg | 31.31 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1278 г |
| Натрий, Na | 87.43 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.7% | 1487 г |
| Сера, S | 217.38 мг | 1000 мг | 21.7% | 15.3% | 460 г |
| Фосфор, P | 264.2 мг | 800 мг | 33% | 23.2% | 303 г |
| Хлор, Cl | 2.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.373 мг | 18 мг | 96.5% | 68% | 104 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 16.007 мкг | 10 мкг | 160.1% | 112.7% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.3522 мг | 2 мг | 17.6% | 12.4% | 568 г |
| Медь, Cu | 407.92 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 28.7% | 245 г |
| Молибден, Mo | 59.897 мкг | 70 мкг | 85.6% | 60.3% | 117 г |
| Селен, Se | 56.403 мкг | 55 мкг | 102.6% | 72.3% | 98 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Цинк, Zn | 6.9036 мг | 12 мг | 57.5% | 40.5% | 174 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет куриный составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».