Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Грибы жареные 100 г
Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 100 г
Грибы жареные с картофелем по 1-242 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.9% 769 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3600 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8.8% 870 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.467 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3822 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 9.7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.1 мг 15 мг 20.7% 15.8% 484 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин РР, НЭ 5.4212 мг 20 мг 27.1% 20.7% 369 г
Макроэлементы
Калий, K 448.03 мг 2500 мг 17.9% 13.7% 558 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4470 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2087 г
Натрий, Na 142.23 мг 1300 мг 10.9% 8.3% 914 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1% 7519 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 8.2% 931 г
Хлор, Cl 137.23 мг 2300 мг 6% 4.6% 1676 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.8% 2000 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 9.4% 811 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Медь, Cu 16.17 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6184 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5251 г
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 1% 7634 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».