| Морская капуста Ашан | 243 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 62 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9.3% | 925 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.7% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 43.05 мг | 500 мг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.91 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.21 мг | 90 мг | 44.7% | 38.4% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.2% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 3.392 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5434 мг | 20 мг | 2.7% | 2.3% | 3681 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.75 мг | 2500 мг | 2% | 1.7% | 5025 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9488 г |
| Кремний, Si | 3.539 мг | 30 мг | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Магний, Mg | 3.14 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12739 г |
| Натрий, Na | 22.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5687 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3211 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 3.8% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 29.25 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 18.6% | 463 г |
| Литий, Li | 13.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6536 г |
| Медь, Cu | 30.02 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.6% | 3331 г |
| Молибден, Mo | 1.812 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3863 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.338 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.3% | 1030 г |
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38610 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | min 16.8 г | 12.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты 13.11. составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».