Какао-порошок | 7 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
Сливки 10% [Буренка] | 50 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12.4% | 2333 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.3% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.6% | 2500 г |
Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2436 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 52941 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3.8% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.7% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 1.515 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 26403 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.2% | 9091 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 9597 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2853 мг | 20 мг | 1.4% | 4% | 7010 г |
Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 58.19 мг | 2500 мг | 2.3% | 6.6% | 4296 г |
Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.2% | 3939 г |
Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 9.2% | 3170 г |
Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14396 г |
Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 13889 г |
Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 10.7% | 2703 г |
Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 12892 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 8.4% | 3468 г |
Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10204 г |
Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 4.3% | 6803 г |
Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 15.6% | 1864 г |
Медь, Cu | 106.09 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 30.6% | 943 г |
Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13% | 2234 г |
Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 33742 г |
Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5406 г |
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 15152 г |
Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 5.5% | 5286 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% |
Энергетическая ценность Какао составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».