| Язык говяжий отварной, по 1-394 | 825 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Бульон из Баранины [Пятерочка] | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.7% | 567 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4201 мг | 20 мг | 17.1% | 12.3% | 585 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.49 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.4% | 5156 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4433 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Натрий, Na | 542.65 мг | 1300 мг | 41.7% | 30.1% | 240 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 8.3% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Медь, Cu | 25.27 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ЯЗЫК ЗАЛИВНОЙ мой составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».