| Молоко козье (Кипячение) | 185 г |
| Вода | 175 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.9% | 2815 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.7% | 1120 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2745 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.4% | 2045 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.36 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.638 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 24420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.588 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.9% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.905 мг | 20 мг | 4.5% | 4.9% | 2210 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.98 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2428 г |
| Кальций, Ca | 68.13 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.4% | 1468 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1963 г |
| Натрий, Na | 24.27 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5356 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9747 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 10.3% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 24.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.4284 мг | 2 мг | 21.4% | 23.4% | 467 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.5% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 3.761 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1861 г |
| Селен, Se | 2.971 мкг | 55 мкг | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Фтор, F | 48.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8292 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 3.2% | 3478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная на козьем молоке составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».