| Окунь морской (сибас) | 382 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 12 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 37 г |
| Отруби Пшеничные Очищенные [Золотые Злаки Сибири] | 6 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.5% | 514 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.9 мкг | 900 мкг | 37.9% | 28.1% | 264 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.721 мг | 5 мг | 34.4% | 25.5% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 69.62 мг | 500 мг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.879 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.693 мкг | 3 мкг | 56.4% | 41.9% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.4% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8171 мг | 20 мг | 19.1% | 14.2% | 524 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.21 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.3% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 92.41 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
| Кремний, Si | 3.571 мг | 30 мг | 11.9% | 8.8% | 840 г |
| Магний, Mg | 47.82 мг | 400 мг | 12% | 8.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 68.68 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1893 г |
| Сера, S | 163.14 мг | 1000 мг | 16.3% | 12.1% | 613 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 16.6% | 448 г |
| Хлор, Cl | 138.52 мг | 2300 мг | 6% | 4.5% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1833 г |
| Йод, I | 43.79 мкг | 150 мкг | 29.2% | 21.7% | 343 г |
| Кобальт, Co | 21.821 мкг | 10 мкг | 218.2% | 162% | 46 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Медь, Cu | 102.29 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.6% | 978 г |
| Молибден, Mo | 6.514 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Никель, Ni | 4.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.202 мкг | 55 мкг | 51.3% | 38.1% | 195 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.11 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Хром, Cr | 38.38 мкг | 50 мкг | 76.8% | 57% | 130 г |
| Цинк, Zn | 1.1993 мг | 12 мг | 10% | 7.4% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 1.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба ( окунь) жаренная с луком составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».