Мой здоровый рацион

Рецепт Кляр 07.10.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кляр 07.10.14

Пшеничная мука, обойная 540 г
Яйцо куриное 720 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Базилик, сушеный 5 г
Паприка 5 г
Перец черный молотый 5 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кляр 07.10.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.7% 826 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.1% 1084 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.2% 606 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 7.3% 764 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.5% 744 г
Витамин В4, холин 131.68 мг 500 мг 26.3% 14.6% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 9.4% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 16.707 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2394 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.804 мг 15 мг 12% 6.7% 831 г
Витамин Н, биотин 9.797 мкг 50 мкг 19.6% 10.9% 510 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.0446 мг 20 мг 20.2% 11.2% 494 г
Макроэлементы
Калий, K 179.44 мг 2500 мг 7.2% 4% 1393 г
Кальций, Ca 46.11 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Магний, Mg 38.87 мг 400 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2160 г
Сера, S 106.63 мг 1000 мг 10.7% 6% 938 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 13.3% 420 г
Хлор, Cl 73.72 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.988 мг 18 мг 16.6% 9.2% 602 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
Кобальт, Co 5.49 мкг 10 мкг 54.9% 30.6% 182 г
Марганец, Mn 0.8415 мг 2 мг 42.1% 23.4% 238 г
Медь, Cu 173.4 мкг 1000 мкг 17.3% 9.6% 577 г
Молибден, Mo 9.501 мкг 70 мкг 13.6% 7.6% 737 г
Селен, Se 15.323 мкг 55 мкг 27.9% 15.5% 359 г
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9775 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 1.1399 мг 12 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кляр 07.10.14 составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».