Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый омлет

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 3 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.6% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.5% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 16.1% 791 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 14.5% 882 г
Витамин В4, холин 107.24 мг 500 мг 21.4% 27.4% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 15% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.138 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5604 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 11.4% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 11.4% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.6% 4902 г
Витамин Н, биотин 8.401 мкг 50 мкг 16.8% 21.5% 595 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4423 мг 20 мг 7.2% 9.2% 1387 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.77 мг 2500 мг 10.4% 13.3% 966 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2962 г
Кремний, Si 19.942 мг 30 мг 66.5% 85.1% 150 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3738 г
Натрий, Na 58.49 мг 1300 мг 4.5% 5.8% 2223 г
Сера, S 73.96 мг 1000 мг 7.4% 9.5% 1352 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 14.7% 867 г
Хлор, Cl 75.09 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 9.7% 1323 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 7.2% 1775 г
Кобальт, Co 5.996 мкг 10 мкг 60% 76.8% 167 г
Литий, Li 3.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1938 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 11.3% 1131 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 9.2% 1396 г
Никель, Ni 2.448 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 12.988 мкг 55 мкг 23.6% 30.2% 423 г
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14467 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.6539 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1835 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.167 г min 16.8 г 12.9% 16.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 13.1%

Энергетическая ценность Кабачковый омлет составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 428 гр (334.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов