| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 825 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 25.7% | 311 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 86.57 мг | 500 мг | 17.3% | 13.8% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 24.4% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.778 мг | 2 мг | 38.9% | 31.1% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.45 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9675 мг | 20 мг | 39.8% | 31.8% | 251 г |
| Ниацин | 11.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.38 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.9% | 673 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7003 г |
| Кремний, Si | 6.489 мг | 30 мг | 21.6% | 17.3% | 462 г |
| Магний, Mg | 93.41 мг | 400 мг | 23.4% | 18.7% | 428 г |
| Натрий, Na | 60.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2157 г |
| Сера, S | 238.2 мг | 1000 мг | 23.8% | 19% | 420 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 17.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 79.2 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 7.3% | 1104 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 10.185 мкг | 10 мкг | 101.9% | 81.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2886 г |
| Медь, Cu | 104.33 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 11.766 мкг | 70 мкг | 16.8% | 13.4% | 595 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.908 мкг | 55 мкг | 32.6% | 26.1% | 307 г |
| Фтор, F | 137.41 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2911 г |
| Хром, Cr | 25.98 мкг | 50 мкг | 52% | 41.6% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.5327 мг | 12 мг | 12.8% | 10.2% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.023 г | ~ | |||
| Валин | 1.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.185 г | ~ | |||
| Лизин | 2.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 1.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.142 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 1.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».