| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Морковь, желтая (Варка в кожуре) | 250 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 450 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 9.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.3% | 1176 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 12.3% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 13.8% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 8.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.3% | 4740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 19.8% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 51.8% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7162 мг | 20 мг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 27.8% | 901 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.8% | 3643 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 14.3% | 1769 г |
| Натрий, Na | 34.28 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.5% | 3792 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8850 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 13.8% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 39.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 15.5% | 1606 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 7.5% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 50.3% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.3233 мг | 2 мг | 16.2% | 40.5% | 619 г |
| Медь, Cu | 119.13 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 29.8% | 839 г |
| Молибден, Mo | 9.273 мкг | 70 мкг | 13.2% | 33% | 755 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 110000 г |
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.5% | 10312 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 49% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.3521 мг | 12 мг | 2.9% | 7.3% | 3408 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».