Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с клюквой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с клюквой и бананом

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничные отруби 60 г
Банан (Запекание) 70 г
Клюква (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с клюквой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.7% 535 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 21.2% 294 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3690 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 7.5% 832 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.5% 590 г
Витамин В4, холин 112.95 мг 500 мг 22.6% 14.1% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.932 мг 5 мг 18.6% 11.6% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 10.1% 617 г
Витамин В9, фолаты 25.835 мкг 400 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 12.1% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.6% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.904 мг 15 мг 12.7% 7.9% 788 г
Витамин Н, биотин 9.523 мкг 50 мкг 19% 11.9% 525 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.7654 мг 20 мг 23.8% 14.9% 420 г
Ниацин 1.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.45 мг 2500 мг 13.3% 8.3% 750 г
Кальций, Ca 107.37 мг 1000 мг 10.7% 6.7% 931 г
Кремний, Si 11.059 мг 30 мг 36.9% 23% 271 г
Магний, Mg 83.71 мг 400 мг 20.9% 13% 478 г
Натрий, Na 69.92 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Сера, S 156.86 мг 1000 мг 15.7% 9.8% 638 г
Фосфор, P 294.4 мг 800 мг 36.8% 23% 272 г
Хлор, Cl 125.08 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 3.172 мг 18 мг 17.6% 11% 567 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1685 г
Кобальт, Co 4.117 мкг 10 мкг 41.2% 25.7% 243 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 1.7116 мг 2 мг 85.6% 53.4% 117 г
Медь, Cu 219.37 мкг 1000 мкг 21.9% 13.7% 456 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 5.4% 1153 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 32.732 мкг 55 мкг 59.5% 37.1% 168 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11951 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Цинк, Zn 1.6167 мг 12 мг 13.5% 8.4% 742 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.687 г min 16.8 г 16% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с клюквой и бананом составляет 160,2 кКал.

  • Порция = 106 гр (169.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».