| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 100 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Огурец соленый | 42 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.4% | 1226 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 15.3% | 826 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 13.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 112.58 мг | 500 мг | 22.5% | 28.5% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 21.7% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.907 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 12.5% | 1008 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 8.452 мкг | 50 мкг | 16.9% | 21.4% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6199 мг | 20 мг | 8.1% | 10.3% | 1235 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.15 мг | 2500 мг | 5.5% | 7% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3105 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 13100 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 4.3% | 2939 г |
| Натрий, Na | 396.29 мг | 1300 мг | 30.5% | 38.7% | 328 г |
| Сера, S | 83.4 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.5% | 1199 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 17.7% | 717 г |
| Хлор, Cl | 66.1 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.7% | 3480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 7.1% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 4.393 мкг | 10 мкг | 43.9% | 55.6% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3610 г |
| Медь, Cu | 128.15 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 2.498 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.6% | 2802 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.787 мкг | 55 мкг | 26.9% | 34.1% | 372 г |
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16447 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.7759 мг | 12 мг | 6.5% | 8.2% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».