Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с паштетом

Хлеб ржаной из обдирной муки 27 г
Паштет мясной (говяжий), консервы 0 г
Паштет из говяжьей печени, по 1-108 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.8% 555 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.8% 1141 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.5% 571 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4217 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4882.3 мкг 900 мкг 542.5% 294.2% 18 г
Ретинол 4.695 мг ~
бета Каротин 1.13 мг 5 мг 22.6% 12.3% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.718 мг 1.5 мг 47.9% 26% 209 г
Витамин В2, рибофлавин 1.328 мг 1.8 мг 73.8% 40% 136 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 2.4% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.096 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3605 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 4.4% 1213 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7949 г
Витамин РР, НЭ 8.7685 мг 20 мг 43.8% 23.8% 228 г
Ниацин 6.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.3 мг 2500 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3776 г
Кремний, Si 2.589 мг 30 мг 8.6% 4.7% 1159 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 4% 1361 г
Натрий, Na 332.16 мг 1300 мг 25.6% 13.9% 391 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1% 5200 г
Фосфор, P 265.5 мг 800 мг 33.2% 18% 301 г
Хлор, Cl 362.47 мг 2300 мг 15.8% 8.6% 635 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 6.058 мг 18 мг 33.7% 18.3% 297 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1351 г
Марганец, Mn 0.5955 мг 2 мг 29.8% 16.2% 336 г
Медь, Cu 81.37 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1229 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2366 г
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 1.8% 2975 г
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30888 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 2% 2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с паштетом составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».