Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 50/50

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 50/50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.9% 3111 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.6% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 4.6% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 9.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 11.5% 1328 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8941 мг 20 мг 4.5% 6.9% 2237 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.24 мг 2500 мг 4.1% 6.3% 2422 г
Кальций, Ca 61.04 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1638 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1836 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5240 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4239 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 15% 1022 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 3.8% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4% 3846 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.8% 3205 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 14.4% 1063 г
Марганец, Mn 0.4528 мг 2 мг 22.6% 34.7% 442 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 9% 1709 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 6.4% 2404 г
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 4.282 мкг 55 мкг 7.8% 12% 1284 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6868 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 6.9% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 50/50 составляет 65,2 кКал.

  • Порция = 340 гр (221.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».