Мой здоровый рацион

Рецепт 121121 индейка с помидорами и красным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 121121 индейка с помидорами и красным луком

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 500 г
Котлета Натуральная Индейка [Индилайт] 499 г
Соевый Соус [ВкусВилл] 51 г
Бальзамический Уксус [Kuhne] 50 г
Лук репчатый, сырой 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "121121 индейка с помидорами и красным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 19.6% 497 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 9.8% 1002 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 10.3% 956 г
Лютеин + Зеаксантин 0.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.339 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5450 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 9.2% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6378 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4766 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.65 мг 2500 мг 8.1% 7.9% 1234 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7148 г
Кремний, Si 3.665 мг 30 мг 12.2% 11.9% 819 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2807 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49057 г
Сера, S 9.92 мг 1000 мг 1% 1% 10081 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3810 г
Хлор, Cl 36.03 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3056 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 35.8% 273 г
Литий, Li 17.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1820 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 7.6% 1285 г
Молибден, Mo 4.276 мкг 70 мкг 6.1% 6% 1637 г
Никель, Ni 7.94 мкг ~
Рубидий, Rb 93.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15988 г
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32206 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 6% 1639 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7491 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 121121 индейка с помидорами и красным луком составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».