| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 652 г |
| Куриный окорочок (Жарка котлеты) | 348 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 190 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Соль йодированная Экстра | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7.2% | 422 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 15.1% | 202 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 1% | 3035 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 7.7% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 75.64 мг | 500 мг | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 2.8% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.411 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.435 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6389 мг | 20 мг | 28.2% | 8.6% | 355 г |
| Ниацин | 3.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.07 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.9% | 786 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Кремний, Si | 0.854 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3513 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 2% | 1527 г |
| Натрий, Na | 270.88 мг | 1300 мг | 20.8% | 6.3% | 480 г |
| Сера, S | 245.22 мг | 1000 мг | 24.5% | 7.5% | 408 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 7% | 433 г |
| Хлор, Cl | 370.81 мг | 2300 мг | 16.1% | 4.9% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.215 мг | 18 мг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
| Йод, I | 23.23 мкг | 150 мкг | 15.5% | 4.7% | 646 г |
| Кобальт, Co | 10.608 мкг | 10 мкг | 106.1% | 32.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
| Медь, Cu | 118.67 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.6% | 843 г |
| Молибден, Mo | 14.94 мкг | 70 мкг | 21.3% | 6.5% | 469 г |
| Никель, Ni | 8.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.329 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.9% | 1652 г |
| Фтор, F | 99.9 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4004 г |
| Хром, Cr | 18.92 мкг | 50 мкг | 37.8% | 11.5% | 264 г |
| Цинк, Zn | 2.1815 мг | 12 мг | 18.2% | 5.6% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.415 г | ~ | |||
| Лизин | 1.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.937 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.284 г | min 16.8 г | 79.1% | 24.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность 20211112_Котлеты свино-куриные составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».