Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г
Вода 1600 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 45 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 11.1% 1110 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 10.8% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 16.01 мг 500 мг 3.2% 4% 3123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5517 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 5.1% 2467 г
Витамин Н, биотин 2.315 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2160 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9441 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2118 г
Макроэлементы
Калий, K 71.75 мг 2500 мг 2.9% 3.6% 3484 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7491 г
Кремний, Si 233.593 мг 30 мг 778.6% 962.4% 13 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 7.4% 1665 г
Натрий, Na 15.57 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8349 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6887 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 10.1% 1227 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8522 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 75.35 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4036 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 18.3% 678 г
Марганец, Mn 0.6932 мг 2 мг 34.7% 42.9% 289 г
Медь, Cu 109.12 мкг 1000 мкг 10.9% 13.5% 916 г
Молибден, Mo 5.03 мкг 70 мкг 7.2% 8.9% 1392 г
Селен, Se 3.771 мкг 55 мкг 6.9% 8.5% 1458 г
Фтор, F 91.52 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4371 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.3691 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3251 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов