| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 27 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.4 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 11.1% | 230 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 4.4% | 581 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7811 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 5% | 510 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 43.76 мг | 500 мг | 8.8% | 2.2% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.432 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.3% | 1958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.511 мг | 15 мг | 10.1% | 2.6% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 1.343 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3723 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5865 мг | 20 мг | 7.9% | 2% | 1261 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.19 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3512 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5845 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
| Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4215 г |
| Натрий, Na | 313.49 мг | 1300 мг | 24.1% | 6.1% | 415 г |
| Сера, S | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2289 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 1.7% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 520.3 мг | 2300 мг | 22.6% | 5.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 1.3% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 3.7% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.6114 мг | 2 мг | 30.6% | 7.8% | 327 г |
| Медь, Cu | 99.19 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.5% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 9.924 мкг | 70 мкг | 14.2% | 3.6% | 705 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20370 г |
| Фтор, F | 0.76 мкг | 4000 мкг | 526316 г | ||
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.511 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.654 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.651 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.241 г | min 16.8 г | 43.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон с маслом составляет 393,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».