Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с клубникой

Семена льна 130 г
Вода 240 г
Клубника замороженная 120 г
Финики 50 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.1% 889 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 23.2% 426 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 100.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 16.6% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.437 мкг 400 мкг 4.1% 4% 2434 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 6.3% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
гамма Токоферол 2.981 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20747 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6331 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3159 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.16 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1532 г
Кальций, Ca 46.99 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Кремний, Si 9.546 мг 30 мг 31.8% 31.4% 314 г
Магний, Mg 64.71 мг 400 мг 16.2% 16% 618 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 18081 г
Сера, S 28.97 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3452 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 12.4% 793 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1719 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.427 мг 2 мг 21.4% 21.1% 468 г
Медь, Cu 201.29 мкг 1000 мкг 20.1% 19.8% 497 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6200 г
Никель, Ni 1.437 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 4.064 мкг 55 мкг 7.4% 7.3% 1353 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 65.98 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6062 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1475 г
Цинк, Zn 0.6831 мг 12 мг 5.7% 5.6% 1757 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 98.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.724 мг ~
Стигмастерол 1.644 мг ~
бета Ситостерол 13.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.3 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.412 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с клубникой составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов