Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленая льняная каша с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленая льняная каша с хурмой

Семена льна 10 г
Кунжут 10 г
Петрушка свежая 50 г
Банан 100 г
Хурма 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая льняная каша с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.8% 1422 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.6% 769 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.5 мкг 900 мкг 27.6% 26.7% 362 г
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 28.8% 335 г
Лютеин + Зеаксантин 20.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 3.7 мг 5 мг 74% 71.6% 135 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 10.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 29.781 мкг 400 мкг 7.4% 7.2% 1343 г
Витамин C, аскорбиновая 33.61 мг 90 мг 37.3% 36.1% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 4.6% 2078 г
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 9.5% 1023 г
Витамин К, филлохинон 257.8 мкг 120 мкг 214.8% 207.7% 47 г
Витамин РР, НЭ 1.115 мг 20 мг 5.6% 5.4% 1794 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.44 мг 2500 мг 14.7% 14.2% 679 г
Кальций, Ca 154.34 мг 1000 мг 15.4% 14.9% 648 г
Кремний, Si 32.625 мг 30 мг 108.8% 105.2% 92 г
Магний, Mg 81.78 мг 400 мг 20.4% 19.7% 489 г
Натрий, Na 25.31 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5136 г
Сера, S 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4591 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.3% 932 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.5 мкг ~
Бор, B 130.2 мкг ~
Ванадий, V 9.24 мкг ~
Железо, Fe 2.335 мг 18 мг 13% 12.6% 771 г
Йод, I 29.03 мкг 150 мкг 19.4% 18.8% 517 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 23.8% 407 г
Литий, Li 19.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.3979 мг 2 мг 19.9% 19.2% 503 г
Медь, Cu 184.28 мкг 1000 мкг 18.4% 17.8% 543 г
Молибден, Mo 7.109 мкг 70 мкг 10.2% 9.9% 985 г
Никель, Ni 14.797 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 4.4% 2220 г
Стронций, Sr 23.16 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 86.08 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4647 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 9.5% 1025 г
Цинк, Zn 0.7209 мг 12 мг 6% 5.8% 1665 г
Цирконий, Zr 35.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 75.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.344 мг ~
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.51 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Зеленая льняная каша с хурмой составляет 103,4 кКал.

  • Порция = 320 гр (330.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».