Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

рис ароматизированный Жасмин 190 г
Масло подсолнечное 25 г
Лук репчатый 110 г
Кабачок 120 г
Перец сладкий 120 г
Капуста белокочанная 110 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 7.7% 883 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3.7% 1837 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.762 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3401 г
Витамин C, аскорбиновая 45.55 мг 90 мг 50.6% 34.3% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.72 мг 15 мг 11.5% 7.8% 872 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 7.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.5971 мг 20 мг 3% 2% 3350 г
Макроэлементы
Калий, K 148.94 мг 2500 мг 6% 4.1% 1679 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5800 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4566 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13934 г
Сера, S 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5373 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2% 3478 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24109 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3982 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 8.3% 812 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.7% 2491 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 3022 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4551 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.4% 5038 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».