Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 5 С1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.8% 623 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13% 471 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.9 мкг 900 мкг 23.3% 14.2% 429 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 12.3% 497 г
Витамин В4, холин 171.51 мг 500 мг 34.3% 20.9% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 11.8% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.477 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4719 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 12.9% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 9.6% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 14.229 мкг 50 мкг 28.5% 17.4% 351 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5658 мг 20 мг 12.8% 7.8% 779 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.54 мг 2500 мг 6.7% 4.1% 1501 г
Кальций, Ca 182.11 мг 1000 мг 18.2% 11.1% 549 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3645 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2579 г
Натрий, Na 210.8 мг 1300 мг 16.2% 9.9% 617 г
Сера, S 154.95 мг 1000 мг 15.5% 9.5% 645 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 16.6% 368 г
Хлор, Cl 303.46 мг 2300 мг 13.2% 8% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 6.3% 967 г
Йод, I 14.34 мкг 150 мкг 9.6% 5.9% 1046 г
Кобальт, Co 7.532 мкг 10 мкг 75.3% 45.9% 133 г
Литий, Li 3.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1258 г
Молибден, Mo 5.958 мкг 70 мкг 8.5% 5.2% 1175 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 23.152 мкг 55 мкг 42.1% 25.7% 238 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 43.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9296 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1340 г
Цинк, Zn 1.3185 мг 12 мг 11% 6.7% 910 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 1.945 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.775 г min 16.8 г 28.4% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.986 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и помидорами составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».