Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Банан 90 г
Апельсин 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.6% 1806 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.7% 1250 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 9.8% 1238 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9% 1333 г
Витамин В4, холин 68.5 мг 500 мг 13.7% 16.5% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 12.3% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.603 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 6058 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 34.39 мг 90 мг 38.2% 46.1% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 6.5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4373 г
Витамин Н, биотин 6.391 мкг 50 мкг 12.8% 15.4% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9247 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2163 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.59 мг 2500 мг 8.7% 10.5% 1154 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2981 г
Кремний, Si 20.122 мг 30 мг 67.1% 80.9% 149 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 5.8% 2089 г
Натрий, Na 46.79 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Сера, S 50.58 мг 1000 мг 5.1% 6.2% 1977 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 9.9% 1216 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 178.2 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1980 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 4.8% 2496 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 36.7% 329 г
Литий, Li 11.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2424 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 8.9% 1360 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2753 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 8.298 мкг 55 мкг 15.1% 18.2% 663 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17271 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.4137 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.7%

Энергетическая ценность Завтрак составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».