| Куриное филе в кляре | 270 г |
| Шампиньоны жаренные | 103 г |
| Грецкий орех | 32 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 83 г |
| Яичный белок куриный | 126 г |
| Соус для салата | 276 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.5% | 503 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12% | 397 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.4% | 738 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 98.15 мг | 500 мг | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.252 мг | 5 мг | 25% | 11.9% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 6.6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.638 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 2.8% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 9.704 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.2% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7825 мг | 20 мг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Ниацин | 3.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.86 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 117.76 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.6% | 849 г |
| Кремний, Si | 2.699 мг | 30 мг | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Магний, Mg | 36.22 мг | 400 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Натрий, Na | 133.22 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.9% | 976 г |
| Сера, S | 149.08 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.1% | 671 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 10.9% | 437 г |
| Хлор, Cl | 194.61 мг | 2300 мг | 8.5% | 4.1% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 7.489 мкг | 10 мкг | 74.9% | 35.7% | 134 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1460 г |
| Медь, Cu | 160.23 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1129 г |
| Никель, Ni | 7.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.2 мкг | 55 мкг | 36.7% | 17.5% | 272 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.18 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6331 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.5% | 558 г |
| Цинк, Zn | 1.2341 мг | 12 мг | 10.3% | 4.9% | 972 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица+грибы составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».