| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 365 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 335 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.1% | 2923 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 16.4% | 368 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.7% | 786 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7436 мг | 20 мг | 3.7% | 2.2% | 2690 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.18 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2152 г |
| Кальций, Ca | 87.91 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.3% | 1138 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Натрий, Na | 37.39 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Сера, S | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3852 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 5.4% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 73.91 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 21.48 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4655 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2791 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.74 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.523 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.31 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.31 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.615 г | min 16.8 г | 27.5% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои сливки из учёта молока 3,5% составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».