Мой здоровый рацион

Рецепт Торт кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт кокос

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Крем кокосовый кремчиз 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3% 938 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 11.4% 241 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 3.8% 737 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5599 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 5.7% 484 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В4, холин 95.01 мг 500 мг 19% 5.3% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.427 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5386 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1740 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.287 мкг 50 мкг 10.6% 2.9% 946 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7096 мг 20 мг 8.5% 2.4% 1170 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.89 мг 2500 мг 4.6% 1.3% 2176 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2448 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1% 2698 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2594 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 1% 2725 г
Сера, S 60.68 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 3.1% 894 г
Хлор, Cl 51.67 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 1.8% 1509 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2799 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 6.9% 400 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 2.8% 1001 г
Медь, Cu 61.07 мкг 1000 мкг 6.1% 1.7% 1637 г
Молибден, Mo 5.914 мкг 70 мкг 8.4% 2.3% 1184 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 7.942 мкг 55 мкг 14.4% 4% 693 г
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19148 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.537 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.842 г ~
14:0 Миристиновая 1.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.701 г min 16.8 г 39.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт кокос составляет 361,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов