Фарш свиной | 400 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Макароны отварные, по 1-302 | 426 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.7% | 509 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 10.6% | 564 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 31.74 мг | 500 мг | 6.3% | 3.8% | 1575 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 2.298 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17406 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2676 мг | 20 мг | 11.3% | 6.8% | 882 г |
Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.24 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2376 г |
Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8278 г |
Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3190 г |
Натрий, Na | 175.18 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.1% | 742 г |
Сера, S | 100.54 мг | 1000 мг | 10.1% | 6% | 995 г |
Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 4.9% | 1216 г |
Хлор, Cl | 146.59 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.8% | 1569 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3% | 1972 г |
Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5119 г |
Кобальт, Co | 4.002 мкг | 10 мкг | 40% | 23.9% | 250 г |
Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
Медь, Cu | 52.14 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.1% | 1918 г |
Молибден, Mo | 5.741 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
Никель, Ni | 5.478 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
Фтор, F | 43.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9276 г |
Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7% | 858 г |
Цинк, Zn | 0.9732 мг | 12 мг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.473 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.144 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».