Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.9 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.3% 1000 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 9.7% 232 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 5.1% 445 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 0.8% 2736 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 3.4% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.4% 1636 г
Витамин В4, холин 51.76 мг 500 мг 10.4% 2.3% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 3.2% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.77 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3398 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.493 мг 15 мг 63.3% 14.3% 158 г
Витамин Н, биотин 12.274 мкг 50 мкг 24.5% 5.5% 407 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6517 мг 20 мг 13.3% 3% 754 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.84 мг 2500 мг 7.1% 1.6% 1406 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3017 г
Магний, Mg 63.29 мг 400 мг 15.8% 3.6% 632 г
Натрий, Na 28.57 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4550 г
Сера, S 65.76 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1521 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 5.2% 435 г
Хлор, Cl 56.77 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 4051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 2.7% 845 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2852 г
Кобальт, Co 3.792 мкг 10 мкг 37.9% 8.5% 264 г
Марганец, Mn 1.8282 мг 2 мг 91.4% 20.6% 109 г
Медь, Cu 226.54 мкг 1000 мкг 22.7% 5.1% 441 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8304 г
Селен, Se 17.854 мкг 55 мкг 32.5% 7.3% 308 г
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13694 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Цинк, Zn 1.6362 мг 12 мг 13.6% 3.1% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.603 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.349 г min 16.8 г 37.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.056 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 13.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 443,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов