Мой здоровый рацион

Рецепт Азиатский соус для лапши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Азиатский соус для лапши

Чеснок 7 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 25 г
Кунжутное масло 9 г
Сироп Голубой Агавы [Bioteka] 30 г
Рисовый уксус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский соус для лапши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.9% 2000 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.5% 455 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 6.2% 624 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5530 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 1% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.149 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 3% 1302 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 13.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.51 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 1% 3682 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12397 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 2.5% 1530 г
Натрий, Na 1246.85 мг 1300 мг 95.9% 37.1% 104 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2733 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1221 г
Хлор, Cl 2.84 мг 2300 мг 0.1% 80986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3010 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1175 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.4172 мг 2 мг 20.9% 8.1% 479 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3466 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2913 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 1.512 мкг 55 мкг 2.7% 1% 3638 г
Фтор, F 0.76 мкг 4000 мкг 526316 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 2.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 1.2% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.128 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 48.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.903 г min 16.8 г 29.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.216 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 4.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Азиатский соус для лапши составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».