| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 11% | 1652 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19% | 952 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 22.4% | 807 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 19.7% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 10.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 28.5% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 5.4% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 44.2% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 16.4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.303 мкг | 400 мкг | 5.8% | 10.5% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 10.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.84 мг | 90 мг | 78.7% | 142.1% | 127 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 8.721 мкг | 50 мкг | 17.4% | 31.4% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7524 мг | 20 мг | 18.8% | 33.9% | 533 г |
| Ниацин | 2.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.82 мг | 2500 мг | 14.1% | 25.5% | 711 г |
| Кальций, Ca | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 14.1% | 1286 г |
| Кремний, Si | 8.026 мг | 30 мг | 26.8% | 48.4% | 374 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 6.5% | 2789 г |
| Натрий, Na | 68.16 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.4% | 1907 г |
| Сера, S | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.8% | 2346 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 25.3% | 716 г |
| Хлор, Cl | 120.05 мг | 2300 мг | 5.2% | 9.4% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3600 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 12.8% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 9.342 мкг | 10 мкг | 93.4% | 168.6% | 107 г |
| Литий, Li | 23.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 14.1% | 1290 г |
| Медь, Cu | 304.61 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 55.1% | 328 г |
| Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.4% | 2418 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.921 мкг | 55 мкг | 27.1% | 48.9% | 369 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30098 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 31.4% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 9.7% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибочек составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».