| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Фруктоза | 42 г |
| Нутовая мука | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 170 г |
Добавить в конце пол ч.л. погашенной соды. ***В массе готового блюда указана масса теста***
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 6.1% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9% | 513 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.8% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 38.67 мг | 500 мг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 4.8% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.896 мкг | 400 мкг | 40% | 18.5% | 250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.722 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3456 мг | 20 мг | 6.7% | 3.1% | 1486 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.49 мг | 2500 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Кальций, Ca | 67.53 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Магний, Mg | 66.69 мг | 400 мг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Натрий, Na | 58.68 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2215 г |
| Сера, S | 114.19 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Хлор, Cl | 60.48 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.113 мг | 18 мг | 11.7% | 5.4% | 852 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.2% | 636 г |
| Марганец, Mn | 0.5843 мг | 2 мг | 29.2% | 13.5% | 342 г |
| Медь, Cu | 344.81 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 15.9% | 290 г |
| Молибден, Mo | 2.692 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Олово, Sn | 5.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.341 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.1% | 749 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27155 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.3098 мг | 12 мг | 10.9% | 5% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи оладушки бобовые составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».