| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Свинина, окорок | 500 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 7.5% | 374 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 15% | 188 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4826 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 0.9% | 3114 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.531 мг | 1.5 мг | 35.4% | 10% | 282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 109.26 мг | 500 мг | 21.9% | 6.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 7.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.367 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.113 мкг | 3 мкг | 70.4% | 19.9% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 3.4% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 6.553 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.7% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2444 мг | 20 мг | 31.2% | 8.8% | 320 г |
| Ниацин | 2.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.33 мг | 2500 мг | 14.1% | 4% | 708 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5079 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4498 г |
| Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 2% | 1391 г |
| Натрий, Na | 73.76 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.6% | 1762 г |
| Сера, S | 278.22 мг | 1000 мг | 27.8% | 7.9% | 359 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 8% | 355 г |
| Хлор, Cl | 80.11 мг | 2300 мг | 3.5% | 1% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.496 мг | 18 мг | 13.9% | 3.9% | 721 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.9% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 10.111 мкг | 10 мкг | 101.1% | 28.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 4.9% | 571 г |
| Молибден, Mo | 14.333 мкг | 70 мкг | 20.5% | 5.8% | 488 г |
| Никель, Ni | 12.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 58.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.478 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.8% | 1581 г |
| Фтор, F | 83.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4777 г |
| Хром, Cr | 12.77 мкг | 50 мкг | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Цинк, Zn | 3.1867 мг | 12 мг | 26.6% | 7.5% | 377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.336 г | min 16.8 г | 31.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед: котлеты свино-говяжьи 50/50 составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».