| Огурец, парниковый | 144 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 393 г |
| Перец болгарский, сырой | 85 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 62 г |
| Петрушка, сырая | 13 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10% | 2333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.7% | 1176 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 22.5% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 27.5% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 15.7% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 17.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.972 мкг | 400 мкг | 5.7% | 13.2% | 1741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.93 мг | 90 мг | 33.3% | 77.1% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 10.4% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 78.2% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7529 мг | 20 мг | 3.8% | 8.8% | 2656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.01 мг | 2500 мг | 11.1% | 25.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5862 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 11.1% | 2076 г |
| Натрий, Na | 59.19 мг | 1300 мг | 4.6% | 10.6% | 2196 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9911 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 8.6% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 114.97 мг | 2300 мг | 5% | 11.6% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 10.4% | 2203 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 76.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 13.4% | 1711 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 21.8% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.007 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.2% | 1747 г |
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15581 г |
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34423 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 12.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 4.2% | 5413 г |
Энергетическая ценность салат с помидорами, огурцом, перцем, авокадо и петрушкой составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».